第990章 亚洲主厨赛1 (第2/2页)
拜服一下。
每天新店的大门口,都有不少人天不亮就排队,他们一群挤在一起,直接等一晚上,等到开门的第一时间就进去买酱料,甚至还有不少人举牌子:【我们只想买点哈里沙辣酱!谢谢!】
这也是侧面表明,虽然想买哈里沙辣酱,但是却并不会打扰他们点餐。
大家虽然也想买哈里沙辣酱,但是看到买不到的时候,直接点非洲拉面吃也是一样的,倒也没说什麽,只是群里偶尔调侃。
【小许老板这次店外好多黑人小哥啊,我咋感觉越来越多了?】
【感觉全国的黑人小哥都在淞南市买我小许的酱料。】
【还好他们只是买酱料,没有连这边点菜的非洲拉面也霸占,不然我真的要闹了!】
【还是咱们许舟老师的菜太好吃了,不然也不会出现这样的情况。】
许舟的非洲拉面,酱料可是连本地人都夸赞。
「还是得挣钱扩建工厂。」
「把工业园区要弄出来。」
「现在卡里才三千万,扩建成工业园区是肯定不够的。」
还是得挣钱啊!
这点钱,如果到时候自己的朋友们来了,那岂不是给他们买个住的地方都买不起?
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亚洲主厨赛马上就要开始了。
这一次全亚洲的顶级店铺主厨都出现在了现场。
一部分是为了连任,一部分是为了把自己的冠军抢回来,还有一部分是为了打出自己店铺的名气。
但也有是为了找回在许舟这丢失的颜面的,比如小野泉雅,这次参赛的小野泉真的二姐,也是曾经在亚洲主厨赛的五冠王,她的拉面获得了世界级的荣誉,在法餐的造诣上也非常高,是一个综合实力非常出色的选手。
但亚洲主厨赛和别的比赛略有不同。
这些年越来越倾向於比的是店铺里原本就有的菜品,让哪些菜品展示出来,让大家看到店铺主厨的实力,然後让评审点评,当前主厨菜品的味道和维度符合不符合当前星级。
比拼也更像是两个店铺主厨的比拼。
而这一次更是加了猛料。
【亚洲主厨赛:个人主厨将会代表着店铺出战!每一次的比拼默认是一次店铺PK,会计入大家的世界店铺等级体系里,我们也会同步在全国开启统一世界级店铺评价体系。
你们在国内的评价将会化为初始分数,计入你们的初始星级,从今年开始,为了给世界食客一个更直观的排名,大家在亚洲主厨赛上努力吧。】
在这个赛制一宣布,在国内就掀起了巨浪。
大家全部都惊呆了。
初始段位?
每一次PK世界赛还能让店铺的世界星级顺带着升级?
这感情好啊!
只不过——
许舟如今在国内的店铺等级还处在皇冠五星,在国内都只能算是中等,别提在国外了。
在国外那妥妥的初始星级里的最底层。
..
评论一下就炸了锅。
【靠靠靠靠靠靠,这个赛制牛逼啊!是用店铺里的菜来比赛?也就是说是已有菜系?
那这个已有菜系有没有规定?如果是随便什麽时候就上架的菜的话,那不是跟之前差不多吗?】
【老菜需要已经至少上架销售过半个月的。可以进行适度创新,但是不能够太脱离原本菜谱。】
【那限制就很大了,那大家只要看看参赛选手的菜谱,就知道他们会用什麽菜比赛了,那岂不是对的选手实力都能预估到?】
这个方法有好有坏。
显然是更考验整体实力,以及店铺里菜谱呈现出来的实力和水平。
跟以往做出了很大的变化。
组委会也做出来解释:【主厨赛和名厨赛将会做出区别,主厨赛更考验的是作为店铺主厨的实力,而名厨赛则更多的是自身实力。】