第910章 饮品生产线 (第1/2页)
关庭并没有听说过沙棘,他满脸诧异看向林文鼎。
“沙棘?这是种什么果子?”
“林厂长,我在华东食品界摸爬滚打了大半辈子,各种水果、植物提取物也研究了不少,怎么从来没听说过这种果子,能有这么高的营养价值吗?”
旁边几个年轻的研究员也面面相觑,显然也对沙棘这种植物感到陌生,同时也怀疑林文鼎的信息源。
他们这群知识丰富的专业研究员,都不知道有沙棘果的存在和营养价值,林文鼎是如何得知的?
林文鼎笑着解释起来:“关老,你们这些研究员常年在城市待着,也没去乡下生活过,没听说过沙棘这种植物非常正常。”
“沙棘这种植物,主要长在西北的黄土高坡上。当地老百姓一般称呼酸刺或者黑刺。”
“黑刺?听这名字不像什么好东西,不会是种野果吧?!”一个研究员插话道。
林文鼎哭笑不得的点点头,“确实是一种野果,沙棘虽然长得不起眼,还长着刺,但它可是名副其实的维C之王!”
“它的维生素C含量是猕猴桃的好几倍,苹果的几百倍!而且它不仅含有维C,还有丰富的维生素E、黄酮类化合物和各种微量元素。”
“真有这么神?”关庭听得直咂舌,心里存疑。
“千真万确!沙棘果如果能榨成原浆,做成维C饮品,西藏边防哨所战士们的坏血病和夜盲症,很快就能得到改善!!”林文鼎斩钉截铁。
在林文鼎的记忆里,沙棘的大规模开发要等到九十年代以后。山西、内蒙等地的沙棘产业发展起来,各种沙棘汁和沙棘油才开始走俏,进入了全国的商超和网销平台。
但在1981年,沙棘的真正价值还没被世人认识到。
绝大多数农户只知道这黄澄澄的小果子奇酸无比,顶多在青黄不接的时候摘几颗解渴,平日里多半任由果子烂在枝头,或是砍下来当柴火烧,有时也摘来喂猪喂鸡。
既然赶上了这个工业起步的年头,沙棘产业的深加工,林文鼎自然不会拱手让人。
林文鼎在心里迅速盘算开来,等先把军区这批急需的高寒补给包搞定,借着这个契机,完全可以去山西划块地皮建个沙棘果汁厂。
一边满足军需,一边把沙棘饮品推向市场,赚取利润,一举两得。
想到这,林文鼎开始安排接下来的行动。
“关老,你们这组别在发酵上浪费时间了,继续深化冻干首先技术吧!”
“林厂长,这沙棘果既然长在西北,现在去能收得到吗?”关庭有些担忧地问。
“能!”林文鼎对沙棘的习性了如指掌。
“沙棘它属于冬果品种。虽然果子秋天
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