第513章 知味居老板:天塌了! (第2/2页)
出来的宋砚是谁呀?我怎么从来没听说过?”
“咱们周老师傅也只有两道压箱底的面点进了地榜,而且排名都在九十五名以后了,这个人凭什么有能进入第三名的面点啊?凤尾千层卷……啥东西啊?”
一众白案厨师里,一个年轻人举起了手,“不出意外的话,这个宋砚应该是上次江市青年厨艺比赛的冠军,我当初还一起参赛来着,结果被一脚踩死了……”
???
知味居老板的脸顿时黑了下来。
什么玩意儿?
青年厨艺比赛的冠军?
自家厨师还被一脚踩死?
俺们知味居有这么差劲吗?
“刘星星,能不能给我解释一下怎么回事?我咋都不知道这个比赛呢?还有,你在那个比赛里到底第几名?”
知味居老板薛云皱眉问道。
刘星星尴尬一笑,“老板你放心,我是以个人名义去参赛的,没人知道我是咱们知味居的,没给组织丢脸。”
“然后这个比赛吧,我只拿了个白案第四名,所以也就没怎么声张。”
“不过这个宋砚是确实厉害,当初在白案比赛的时候,一个人挑衅一群老外,被那些人强行塞了十几种食材,要求全部加到面点里去,结果愣是被他做出了一个菠萝面果儿,惊艳了全场人。”
“说真的,我之前一直以为那是剧本,但刚才看到宋砚在地榜上的名字这么靠前,我又觉得那可能是真的了。”
这时,一旁的经理又补充介绍了江市青年厨艺比赛的规则、几个出名的参赛选手,以及最终的结果。
薛云听得眼睛越瞪越大。
“所以这个宋砚还没到30岁?”
“而且锦粤楼倾尽全力培养的夏沐宸做的一手八宝扒全鸭也输给了他?”
“那一场宋砚做的还是一道传承已经断绝的白案面点——七星碎金卷,被老白称赞为具有白案的宗师之相?”
“那他这个地榜上的凤尾千层卷该不会也是之前断了传承的面点吧?”
薛云现在满头都是问号,有一大堆问题想要别人给他解释。
但很可惜,其他人对于宋砚这些个横空出世的面点了解也不多,一个个都摇了摇头,然后面面相觑起来。
就在这时,经理张福放在桌子上的手机突然震动了起来,一开始还只是一两下,后面直接变成了持续震动。
“去看一看吧。”
薛云开口道:“你加的老顾客比较多,说不定是有什么要紧事呢。”
张福点了点头,快步走过去拿起手机,然后越看眉头皱得越紧。
“怎么了?”
薛云还没有察觉到事情的严重性。
“老板,咱们店的那些老食客都表示要退掉接下来两个星期里,咱们店里那几道招牌、限量面点的预约。”
“呃……说是要去宋记尝一尝那三道入选了地榜的白案面点。”
“还有食客问我凤尾千层卷和三珍包是什么来头和典故,这样等他吃到了之后,也能有更多吹捧的素材……”
张福小心翼翼地说道。
???
你礼貌吗?
薛云嘴角抽搐,心里哇凉哇凉的。
“对了,老板。”
张福又继续道:“我看咱们店里后台点单的小程序里,预约到店的客人也下降了5成,而且还不断有退订的人。”
薛云这下是真怒了,猛地一拍桌子,“留几个人守家,其他人跟我出发去江市!我倒要看看是怎么个事!”