第一卷 第36章 突破二级 (第2/2页)
落了一会，许清禾就背着背篓下了山，因为晚了怕两个孩子担心。
到家时两个孩子果真醒了，也不吃饭就这么坐在门槛上，眼巴巴的看着门口。
许清禾背着背篓一进门就看到了这副场景，有些诧异道，“怎么不吃饭。”
两个孩子却一前一后的跑了进来，一脸惊恐的问道，“你去哪了？”
许清禾：“我去后山割草了。”说着就往鸡圈处走。
一边走一边解释，“以后早上见不着我，也不要害怕，我没跟你们说肯定走不远。”
沈承岳：“嗯。”
许清禾：“你们俩饿了吧！快去吃饭，我喂完鸡，我也去吃。”
沈承岳立马高兴起来，“好。”
喂完鸡，许清禾又给小黑弄了点剩饭喂它，这才洗了洗手往屋里走去。
然后就发现穷跟富，养狗都很麻烦，穷了没剩饭喂它，得单独给它做猪食。
富了舍不得给它吃剩饭，得专门给它做营养餐，都够麻烦的。
吃完饭许清禾就开始处理昨天没用上的肉，先把排骨用盐巴腌起来，接着就开始切肉。
把肉切成小拇指粗细，放油下锅炒就行。
许清禾炒肉都会放一点油，不然刚倒进去炒不出来油，容易粘锅。
把肉倒进去翻炒几下，炒到油脂出来，肉也不是很干就可以了。
然后在锅里撒上盐再翻炒几下盛到盆子里，用的时候直接往外舀就行。
一旁的沈承岳跟沈承川明明已经吃过饭了，但闻着这股肉香，还是忍不住又一人吃了一些。
幸好肉里已经放了盐，许清禾也不怕他们吃伤，便随他们去了。
把肉炒好，排骨也腌的差不多了，许清禾左右看了看，干脆把肉挂到了灶台上，让它接受烟熏火燎。
弄完这两样，许清禾就开始做猪肘子，留这个大一个猪肘下来，纯纯是因为她馋猪肘饭了。
先用葱姜把猪肘子焯了一下水，就开始炒糖色，这时候已经有冰糖了，许清禾就把冰糖放了进去。
把糖熬化，放进猪肘子上色，颜色差不多了就开始倒水放调料，这时候的调料又少又贵，许清禾便把自己能买到的全都丢了进去。
接下来就是炖，炖就方便了，把柴火放进去让它自己慢慢炖就行，趁着这会的功夫，许清禾还能干好多活。
第一个就是把她跟沈知粘血的衣服拿了出来，准备一会去河边洗了。
“承岳，咱们村除了上次你带我去的那条河还有没有别的河了？”
上次就是因为在那条河多说话引起来的灾祸，许清禾对那条河就有了点抵触。
谁知沈承岳竟想也不想的摇了摇头，“没了，就那一条。”
许清禾听完顿时认命，等猪肘子炖的差不多了，柴火也逐渐熄灭。
许清禾这才带着两个孩子出了门。
跟上次谁也不认识不同，这次一出去就有好些人跟她打招呼。
“老二媳妇，你这是洗衣服去？”
许清禾一边笑着点头，一边回道，“对，洗衣服去。”
“您去不？”