第286章 露一手 (第2/2页)
?”
赵宇往前迈了一步,这一步不大,但走得很坚决。
他站定了,看着周老的眼睛,语气郑重得像是入党宣誓。
“周老,我愿意。我不怕吃苦,也不嫌工钱少。只要您信得过我师父,信得过我,我就好好干,绝不给你们丢人。”
周老看着赵宇那张憋得通红但眼神坚定的脸,忽然笑了。
他觉得今儿个这事办得值。
食堂的事定下来了,还顺带看到了崔天阳教徒弟的本事和赵宇这个年轻人的态度。
一场谈话,办了两件事,哪一件都值得高兴。
“行了,坐下说话。”
周老摆了摆手,示意赵宇不用站着,然后又转向崔天阳。
“崔小子,人是你推荐的,你说了算。食堂那边的具体情况,我让陈明回头跟你对接。厨房的设备、锅灶、人手,都已经有底子了,赵宇过去不是白手起家,有基础。不过具体缺什么、需要什么,让赵宇自己去看,看完了列个单子报上来。初十之前到位,过了正月十五,食堂正式开伙。赵宇初八先过去熟悉一下环境,把灶台、锅具、调料都清点一遍,缺什么赶紧补上。”
崔天阳点了点头:“这样最好。提前熟悉了环境,开伙的时候不慌。”
“还有,”周老又补了一句,目光重新落在赵宇身上,“赵宇,你到了食堂,不光要把菜做好,还得注意后厨的管理。单位食堂不比饭庄,吃的人都是天天见面的同事,口味咸淡、偏好什么,你多留个心。有什么困难和问题,随时可以来找我,你师父在这儿坐着,我一直拿他当自家小辈看待,我也不怕跟你说,去了之后,好好干,干好了,以后有的是机会。”
周老说这话的时候语气很平淡,但每个字都像是钉在木板上的钉子,扎得结结实实。
赵宇听着,只觉得心里头有一团火,被周老这番话一点一点地烧旺了。
他没有再多说什么漂亮话,只是再次用力点了点头,把所有的承诺和决心都咽进了肚子里,化作了胸口那团越烧越旺的火。
周老端起茶杯又放下,看了一眼墙上那台老座钟,时针已经指向了十一点。
他把茶杯搁在桌上,转头对厨房那边喊了一声:“小张,今儿个中午多加几个菜,崔小子他们要留下来吃饭。”
厨房那边传来保姆张嫂爽快的应声,紧接着是一阵锅碗瓢盆的响动。
崔天阳赶紧站起来:“周老,哪能让张嫂忙活,这顿饭我来做。正好,让赵宇也露一手,您亲自尝尝他的手艺。”
周老眉毛一抬,随即笑了:“好啊,上次在王井府吃了你做的菜,到现在还惦记着,平时想吃到你做的菜可不容易。今儿个我这个小厨房虽然比不上大饭庄的灶台,但家伙事儿还算齐全。赵宇,你师父让你露一手,你敢不敢?”
赵宇腾地从沙发上站起来,站得笔直,脸微微发红,但语气倒是很稳:“敢!周老您想吃什么口味的,我尽量做。”
“不是我想吃什么,是你最拿手什么就做什么。”