第634章 优势有三 (第2/2页)
铺子门前日日排满了来吃涮锅的百姓。
若是趁着这个由头,顺势推出方便携带的麻辣香肠,想要卖出去,想来应也不是什么难事!
然而,兴奋之余,宋长庆忽的又想起了一个现实的问题。
“曦曦,这法子虽妙,可后续若是采买的牲畜太多,咱家存下的那些红辣椒粉,还够用吗?”
那东西可是稀罕物,如今全都在军营,若是用光了,后续铺子的生意还如何做下去?
宋曦闻言,神色淡然道:“爹,调料的事情您把心放回肚子里便是。”
“这麻辣羊肉香肠,辣椒粉不过是提味占了少许,真正让肉质醇厚回甘的,关键在于多种香辛料的配比。”
“尤其是花椒的应用……这些东西先前我在清溪镇同那些异族客商换了许多,你只管放心便是。”
见女儿胸有成竹,宋长庆彻底放下心来。
女儿到底是自幼长在锦衣玉食的官宦人家,平日里接触的名厨典籍不知凡几,肚子里装的精妙吃食方子,哪里是他们这些常人能揣度的?
“既是如此,便全按你说的办!”
紧接着,他又谨慎地补充了一句:“不过,明日那些牧民若是当真成群结队求上门来,你可千万莫要头脑一热一口气全买下来。”
“咱们必须分批采买,定下日子分批宰杀灌肠。”
“如此也给咱们自己留足剥皮剔肉、调制腌料的工夫。”
宋曦见父亲认可了她的提议,心下也一松。
又见二老眼中再无忧色,宋曦眸光流转,适时给众人激励一番,
“爹,娘,你们信我,这批麻辣羊肉香肠若是运作得当,不仅能把李家的气焰彻底踩下去,咱们宋家今冬还能狠狠赚上一大笔银子!”
“待到明年,说不得咱家的小食铺子能换成临街的双层大楼呢……”
说到此处,宋曦忽然侧过身,看向一直静静聆听的李大夫,
“还有您这处,届时,小女一定兑现先前的承诺,替李爷爷在这凉州城内置办一间医馆!”
李大夫端着茶盏的手微微一颤。
这孩子自落户凉州后,便不曾停歇过一日,不是在招工建房,就是筹办作坊,现在还被凉州城内的大户给盯上了,自己忙的分身乏术,还想着先前应承自己的医馆.....
李大夫眼眶微热,心底涌上一股难言的熨帖与感动。
他一边捋着花白的胡须,一边畅快的仰头大笑起来,“哈哈....好好!”
“老头子这把老骨头能不能重开药堂、悬壶济世,可全指望你这丫头的辣味香肠了!”
堂屋内原本凝重气氛在这一瞬间烟消云散,取而代之的是满屋子的欢声笑语。
窗外寒风凛冽,屋内的炭火却烧得正旺,暖意融融。
几人又就着明日可能出现的情况、收羊的价钱,又细细商议了一番细节。
待到夜色深沉,忍冬几个小的脑袋,如小鸡啄米一般,一点一点的面露困倦。
众人这才止住话头,各自归家歇息。