第9章 竹叶青 (第2/2页)
林下。
它的根茎是横着生的，节节相连，一头粗，一头细，模样酷似小鸡脑袋，所以叫鸡头黄精。
陈望北教导沈青鸢等人如何识别黄精后，大家继续开挖。
“陈大哥，这黄精能像山药一样生吃吗？”
林阿糯歪着小脑袋，手里握着一块黄精好奇问道。
“你可以先尝尝。”
陈望北嘴角勾起一抹坏笑。
林阿糯用树叶擦了擦泥土，准备咬一口尝尝。
忽然注意到陈望北的表情，下意识觉得不对劲。
“哥在逗我是不是，阿糯只是憨，不是傻，这黄精指定不好吃。”
沈青鸢看到二人耍宝，饶有兴致的看过来。
“嘿？你还挺聪明。
黄精别名叫救穷草，也叫仙人余粮。
饥荒的时候，山里人就靠这个能活命。
但是生吃有麻口、刺喉的感觉。
要经过反复蒸晒才能变得软糯香甜。”
沈青鸢认真记下。
“要蒸几次？”
“七蒸就能吃了，九蒸九晒最好，口感比山药还好吃。”
众人听得发愣，吃个黄精竟然要这么麻烦。
“这得多浪费柴火，我们百姓家连烧水都舍不得。”
沈青鸢小声嘀咕。
“那是在外面，这山谷里到处都是无主的树木、竹子，柴火管够。
黄精先挖回去。
现在营地只有一口铁锅，没有笼屉，做不了九蒸九晒。
先反复煮三遍去掉麻味，当应急口粮。”
沈青鸢看着竹篓里的黄精，有些惋惜。
“这么好的东西，却不能立刻吃。”
“能吃，只是不太好吃。”
陈望北笑了笑。
“等咱们吃饱了肚子，就能做蒸屉、搭晒架、盖药房，什么都会有的。”
众人又挖了一阵，陈望北看了一眼堆在地上的黄精，大概有50斤，加上两筐山药，够吃三天了。
一行人空着手出来，回来时满载而归。
山货都在马背上驮着，大家倒也不觉得多累。
一行人说说笑笑，正往营地赶的时候，路过一片灌木丛。
沈青鸢用竹竿拨开杂草开路，突然“哎呀”一声尖叫，随后捂着小腿缓缓坐在地上。
“啊啊！有蛇！”
林阿糯眼尖，看到一条碧绿的小蛇从沈青鸢腿边游过，下意识用手中竹竿甩了过去，一棍砸在竹叶青头部。
女眷们顿时紧张起来。
不知是竹叶青过于脆皮，还是林阿糯情急之下用力过猛，那竹叶青竟翻了几下肚子就晕了过去。
林阿糯不依不饶，继续补了几棍，将其彻底打死。
陈望北看到沈青鸢表情痛苦，紧咬下唇，知道要坏。
他两步上前查看，只见洁白的腿肚上有两个殷红的红点，正是竹叶青咬的。
这种毒蛇通常出没在低矮树枝、竹叶和藤蔓间，颜色与环境融为一体。
一般很难发现。
竹叶青的毒属于血循毒素。
主要破坏血管壁、引起局部出血和组织肿胀。
它的毒致死率虽然不高，但若是在野外被咬后得不到及时治疗，依然有休克甚至丧命的风险。
“怎么样，疼不疼？”
“又疼又麻，有点喘不上气了。”
沈青鸢额头汗如雨下，嘴唇变得惨白。
看着逐渐肿胀发紫的伤口，陈望北心头一片乱麻。
不赶紧找到解蛇毒的草药，沈青鸢怕是凶多吉少。
“别怕，毒蛇出没之处，七步之内必有解药，你别乱动，我马上帮你找草药解毒。”